Bahan :
• 12 keping roti tawar,tanpa kulit pinggir
• 250 g fillet ikan tuna ,potong menjadi lembaran tipis
• ~ kertas roti untuk pembungkus secukupnya
• 6 SDM mayones
• 2 SDM saus cabai
• 100 g acar mentimun
• 12 buah keju lembaran
• 1 buah jeruk nipis
• ~ minyak jagung secukupnya untuk menggoreng
• ~ daun selada secukupnya
• ~ garam secukup nya
Cara membuat
1.lumuri lembaran fillet tuna dengan air jeruk Dan sedikit garam.biarkan selama 10 menit,lalu goreng sampai matang
2.letakkan roti di atas selembar kertas roti .Gilas dengan alat penggilas agar lebih tipis,padat,Dan mudah menggulungnya.
3.campur mayones Dan saus cabai .oleskan pada roti. Beri daun selada Dan beberapa lembar tuna yg telah di goreng.lalu letakkan keju lembaran.
4.gulung sampai padat, putar kedua ujung pembungkus sampai terkunci.
5.sebelum dihidangkan,buka bungkus nya.lalu potong-potong melintang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar